
Saravanas Stores
Loading your groceries
Fresh rice, spices, and pantry essentials — almost ready.
Saravanas Stores
Fresh rice, spices, and pantry essentials — almost ready.
SS
Ragi, also known as finger millet, is a nutrient-dense whole grain widely cultivated across South Asia and parts of Africa. Naturally gluten-free, it is exceptionally rich in calcium, dietary fiber, iron, and essential amino acids, making it a popular choice for supporting bone health, managing blood sugar levels, and aiding digestion. In culinary traditions, ragi is commonly ground into flour to prepare porridges, flatbreads (such as roti or dosa), dosas, and traditional baked goods.
PRD-00001372
கேழ்வரகு அல்லது ராகி என்பது தெற்காசியா மற்றும் ஆப்பிரிக்காவில் பரவலாகப் பயிரிடப்படும் சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு சிறுதானியமாகும். இதில் இயற்கையாகவே பசையம் (gluten) இல்லை. மேலும், இது கால்சியம், நார்ச்சத்து, இரும்புச்சத்து மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்திருப்பதால் எலும்பு வலிமைக்கு, இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த மற்றும் செரிமானத்திற்கு மிகவும் உகந்தது. இதனை மாவாக அரைத்து கஞ்சி, தோசை, ரொட்டி மற்றும் பல பாரம்பரிய உணவுகள் தயாரிக்கப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.
You may also like







